Hambúrguer de Couve-flor

By | em 28 de setembro|

Hambúrguer de Couve-flor

Amo couve-flor. É um ingrediente super versátil e que sempre tenho em casa, inclusive existem diversas receitas com ela por aqui. Neste post, ensino a vocês esse delicioso hambúrguer vegano, que tem a textura muito gostosa e que pode ser feito nas versões com e sem glúten. ♥ (mais…)

Pesto Vegano

By | em 13 de setembro|

Pesto Vegano

O pesto tradicional leva queijo na composição, mas é super possível fazer sem. Esta é uma receita que não tem erro, você pode adicionar mais de um ou outro ingrediente, conforme o seu gosto; estou compartilhando com vocês como costumo fazer por aqui. ♥ (mais…)

Leite de Macadâmia

By | em 04 de setembro|

Leite de Macadâmia

Aprenda a fazer mais um delicioso leite vegetal, que é muito fácil, gostoso e pode ser usado de diversas formas. ♥  (mais…)

Farofa de Cebola Caramelizada

By | em 28 de agosto|

Farofa de Cebola Caramelizada

Essa farofa, que é feita com ingredientes que geralmente temos em casa, é uma misturinha fácil e deliciosa para o dia a dia. ♥ (mais…)

Macarrão com Molho Cremoso de Abóbora

By | em 23 de agosto|

Macarrão com Molho Cremoso de Abóbora

Uma opção gostosa, cremosa e nutritiva para substituir o tradicional molho branco do macarrão. ♥ (mais…)

Chocolate Quente com Leite de Amendoim

By | em 21 de agosto|

Chocolate Quente com Leite de Amendoim

Esse chocolate quente fica bem cremoso e tem um leve sabor de amendoim. ♥ (mais…)

Sopa/Creme de Couve-Flor

By | em 16 de agosto|

Sopa/Creme de Couve-flor

A couve-flor é um ingrediente super saboroso, levinho e versátil, tanto que já ensinei diversas receitas com ela, como purê, falso arroz, molho branco, couve-flor assada… tem até receita de “maionese” (veja todas essas receitas aqui) (mais…)

“Homus” de Ervilha

By | em 14 de agosto|

“Homus” de Ervilha

O homus é uma pastinha muito saborosa feita com grão-de-bico, porém existem diversas versões, com outros temperos e ingredientes. Essa leva ervilhas, que são super saborosas, na composição, e é perfeita para servir com petiscos, legumes e pães. ♥ (mais…)

Feijão Tropeiro Vegano

By | em 07 de agosto|

Feijão Tropeiro Vegano

Meu pai ama farofa, por isso escolhi uma receita assim para o Dia dos Pais. É uma receita simples, que não tem erro, e que você pode temperar conforme o seu gosto. ♥ (mais…)

Mingau de Aveia Vegano

By | em 31 de julho|

Mingau de Aveia Vegano

O mingau de aveia é uma opção bem prática, fácil de fazer e nutritiva para o café da manhã. É uma receita que não tem muito segredo; costumo preparar dessa forma, mas você pode adicionar mais aveia, açúcar ou leite vegetal, para ficar conforme o seu gosto. ♥ (mais…)

Masala Chai Vegano (Chai Latte)

By | em 26 de julho|

Masala Chai Vegano (Chai Latte)

Eu ainda não ensinei muitas bebidas por aqui, por isso me esforcei para trazer uma receita especial para esse inverno. O masala chai, ou chai latte, é um chá bem temperadinho, servido com leite, que fica muito perfumado e principalmente saboroso. ♥ (mais…)

Mingau de Fubá (Vegano)

By | em 24 de julho|

Mingau de Fubá Vegano

A minha mãe sempre preparou mingau em casa, principalmente para o café da manhã, para que eu e minha irmã ficássemos fortes e não sentíssemos fome durante as aulas. Nesse post, eu vou compartilhar uma versão vegana dessa receita, que é bem “comfort food” para mim. ♥ (mais…)

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